Súp Vi Cá Diễm Huỳnh
1. Giới thiệu
Súp vi cá là một món ăn cao cấp và bổ dưỡng, được biết đến từ lâu trong nền ẩm thực Á Đông. Được chế biến từ vi cá, món súp này không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Với thành phần chính là vi cá, món súp này hứa hẹn mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và lợi ích sức khỏe vượt trội.
2. Công thức
Thành phần:
- Vi cá: 50g (hoặc theo khẩu phần ăn)
- Nước hầm xương: 1 lít
- Thịt gà xé: 100g
- Nấm đông cô: 50g
- Ngô non: 50g
- Trứng gà: 2 quả
- Hành lá và ngò rí: Một ít, cắt nhỏ
- Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm, dầu mè
Công thức nấu:
- Chuẩn bị vi cá: Ngâm vi cá trong nước ấm khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Hầm nước xương: Hầm xương gà hoặc xương heo trong nước khoảng 2-3 giờ để lấy nước dùng.
- Nấu súp: Đun sôi nước hầm xương, thêm vi cá, thịt gà xé, nấm đông cô và ngô non vào nồi. Nấu khoảng 15-20 phút.
- Thêm trứng: Đập trứng gà vào bát, đánh tan và đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều để tạo thành các sợi trứng mịn.
- Nêm gia vị: Thêm muối, tiêu, bột nêm và dầu mè cho vừa ăn. Nấu thêm 5 phút nữa.
- Hoàn thiện: Tắt bếp, thêm hành lá và ngò rí vào nồi súp, khuấy đều và múc ra bát để thưởng thức.
3. Lợi ích
- Bồi bổ cơ thể: Vi cá chứa nhiều protein và collagen, giúp cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tái tạo tế bào.
- Làm đẹp da: Collagen trong vi cá giúp da săn chắc, mịn màng và ngăn ngừa lão hóa.
- Tăng cường sức đề kháng: Súp vi cá giàu dưỡng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm mệt mỏi.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Các thành phần trong súp như nấm đông cô và ngô non giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
4. Hướng dẫn sử dụng
- Sử dụng trực tiếp: Súp vi cá có thể được dùng nóng, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm để tăng thêm độ ngon miệng.
- Dùng làm món khai vị: Súp vi cá thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc hay bữa ăn gia đình để khởi đầu một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng.
- Lưu ý bảo quản: Nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản súp trong tủ lạnh và hâm nóng lại khi cần. Nên sử dụng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo chất lượng.
Súp vi cá là món ăn lý tưởng cho những ai muốn chăm sóc sức khỏe và tận hưởng hương vị tinh túy của ẩm thực cao cấp. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt!
0
419
![Bánh Thuyền Gắn Hạt Dinh Dưỡng](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-96647299-banh-thuyen-hat-dinh-duong.png)
Bánh Thuyền Gắn Hạt Dinh Dưỡng
Bánh Thuyền Gắn Hạt Dinh Dưỡng là một món ăn nhẹ tuyệt vời kết hợp giữa hương vị thơm ngon và lợi ích dinh dưỡng
|
Đã bán:
80,000 ₫
![Serum Face Chiết Xuất Xương Rồng](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-59337953-serum-face-chiet-xuat.png)
Serum Face Chiết Xuất Xương Rồng
Sản phẩm chăm sóc da cao cấp, kết hợp giữa các thành phần tự nhiên và công nghệ nano tiên tiến
|
Đã bán:
249,000 ₫
![Serum Body Chiết Xuất Xương Rồng](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-95844564-serum-body-chiet-xuat.png)
Serum Body Chiết Xuất Xương Rồng
Serum Dưỡng Da Hữu Cơ là sản phẩm chăm sóc da vượt trội với công thức chiết xuất
|
Đã bán:
449,000 ₫
![Serum Hair Kích Thích Mọc Tóc](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-14605185-serum-moc-toc.png)
Serum Hair Kích Thích Mọc Tóc
Serum Hair Kích Thích Mọc Tóc là giải pháp tối ưu cho những ai đang gặp vấn đề về tóc gãy rụng, khô xơ và gàu.
|
Đã bán:
349,000 ₫
![Dầu Gội Essence Tắm 2Trong1](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-39452161-dau-goi-tam-xa.png)
Dầu Gội Essence Tắm 2Trong1
Dầu Gội Essence Tắm 2Trong1 là sản phẩm chăm sóc cá nhân hoàn hảo, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả vượt trội
|
Đã bán:
99,000 ₫
![Bánh Trung Thu Socola Handmade SHE](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-92599376-trung-thu-socola.png)
Bánh Trung Thu Socola Handmade SHE
Món Quà Ý Nghĩa Dành Tặng Đối Tác, Khách Hàng & Nhân Viên
|
Đã bán:
300,000 ₫
![Bộ Quà Trăng Phú Quý](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-35914680-banh-trang-phu-quy.png)
Bộ Quà Trăng Phú Quý
Bộ quà Trăng Phú Quý không chỉ là một món quà đẹp mắt mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và hương vị
|
Đã bán:
300,000 ₫
![Bánh Tráng Gạo Mè](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-51045095-banh-trang-gao-me.png)
Bánh Tráng Gạo Mè
Bánh Tráng Gạo Mè là một món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độ giòn đặc trưng
|
Đã bán:
50,000 ₫
![Bình Chữa Cháy Bột BC 1 Kg](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-94549284-binh-chua-chay-1kg.png)
Bình Chữa Cháy Bột BC 1 Kg
Bình chữa cháy bột BC 1 kg là một thiết bị phòng cháy chữa cháy quan trọng và tiện lợi, giúp bạn đối phó hiệu quả với các tình huống cháy nổ bất ngờ
|
Đã bán:
liên hệ
![Đầu Báo Nhiệt Địa Chỉ ATJ-EA](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-79198452-Đầu Báo Nhiệt Địa Chỉ Atj-Ea.png)
Đầu Báo Nhiệt Địa Chỉ ATJ-EA
Sản phẩm này đặc biệt phù hợp cho các môi trường nhiều bụi như văn phòng, nhà xưởng, và đặc biệt là các khu vực bếp hóa chất.
|
Đã bán:
liên hệ
![Súp Vi Cá Diễm Huỳnh](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-74122832-sup-vi-ca.png)
Súp Vi Cá Diễm Huỳnh
Súp vi cá là một món ăn cao cấp và bổ dưỡng, được biết đến từ lâu trong nền ẩm thực Á Đông
|
Đã bán:
liên hệ
![Vi Cá Mix Yến Sào Đóng Hũ](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-82146734-AVATAR BÀI VIẾT CLBPHUYENHCM.png)
Vi Cá Mix Yến Sào Đóng Hũ
Vi cá mix yến sào đóng hũ là sản phẩm dinh dưỡng cao cấp, kết hợp hoàn hảo giữa vi cá và yến sào
|
Đã bán:
220,000 ₫
![Collagen Vi Cá Tươi Diễm Huỳnh](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-62523194-VICADIEMHUYNH.png)
Collagen Vi Cá Tươi Diễm Huỳnh
Collagen vi cá tươi Diễm Huỳnh là sản phẩm cao cấp, được chế biến 100% từ sụn cá mập và cước cá.
|
Đã bán:
220,000 ₫
![Phấn nước đa năng Chamos Acaci – Multi Mesh Pact 15g](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-64345060-8809071360783-PHẤN-NƯỚC-ĐA-NĂNG-CHAMOS-ACACI-MULTI-MESH-PACT--scaled-450x450.jpg)
Phấn nước đa năng Chamos Acaci – Multi Mesh Pact 15g
Phấn nước đa năng Chamos Acaci là giải pháp hoàn hảo cho làn da rạng rỡ, tự tin trước đám đông, giúp bạn tiết kiệm thời gian và bảo vệ làn da một cách tối ưu.
|
Đã bán:
650,000 ₫ -52%
![Sữa Rửa Mặt Trắng Da De Love – White Treatment Bubble Cleanser](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-41361875-sữa-rửa-mặt-trắng-da-DE-LOVE.jpg)
Sữa Rửa Mặt Trắng Da De Love – White Treatment Bubble Cleanser
Sữa rửa mặt trắng da DE LOVE là sản phẩm đột phá giúp làm sạch sâu và dưỡng trắng da
|
Đã bán:
690,000 ₫
![Serum Đặc Trị Trắng Da DeLove](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-07/thumbs-79092288-SERUM-ĐIỀU-TRỊ-TRẮNG-DA-DE-LOVE-có-hộp-450x450.jpg)
Serum Đặc Trị Trắng Da DeLove
Serum Đặc Trị Trắng Da DE LOVE là một sản phẩm đột phá trong lĩnh vực làm đẹp, được chứng nhận bởi các thí nghiệm lâm sàng về hiệu quả
|
Đã bán:
690,000 ₫
![Tiêu Chín Nguyên Hạt Huỳnh Khoa Hủ 180gr - Đặc Sản Phú Quốc](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-04/thumbs-1712664076-1712663272-23925711-IMG_1440.jpg)
Tiêu Chín Nguyên Hạt Huỳnh Khoa Hủ 180gr - Đặc Sản Phú Quốc
Tiêu chín nguyên hạt là kết quả của quá trình lựa chọn và thu hái cẩn thận, sau đó được sấy khô tỉ mỉ, trước khi được đóng gói giữ nguyên hạt. Khi sử dụng loại tiêu này, sẽ mang đến cho khách hàng một cảm giác cay nồng đậm đà và hương vị đầy tinh tế.
|
Đã bán:
75,000 ₫
![Mứt Chôm Chôm 350gr](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-04/thumbs-1712488353-1698494108-32505753-B4385F8C-3C48-4DFE-9253-B23EFCF26692.jpeg)
Mứt Chôm Chôm 350gr
Mứt chôm chôm không chỉ đơn thuần là một sản phẩm ăn uống bình thường, mà nó còn mang đậm đà hương vị truyền thống Việt Nam. Mứt từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết, không chỉ vậy, trên bàn trà phòng khách của mỗi gia đình, ngư
|
Đã bán:
80,000 ₫ -20%
![Trà Hoa Sen Hộp 10 Gói [Bông]](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-04/thumbs-1712488036-1698495188-44637719-2501C2E1-7594-443F-AC93-7883687FFD94.jpeg)
Trà Hoa Sen Hộp 10 Gói [Bông]
Trà hoa sen là một trong các loại trà mang âm hưởng truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sự kết hợp của lá và hoa sen tạo nên một loại trà thanh đạm, mộc mạc khiến cho những ai đã từng thưởng qua đều phải gật đầu tâm đắc
|
Đã bán:
196,000 ₫
![Cơm Tím Sấy Rong Biển Hoàng Kim (300G/hộp - 3 Túi)](https://doanhnhanphuyenhcm.com/datafiles/79/2024-04/thumbs-1712487280-1711540304-77629431-avt-com-tim-say.png)
Cơm Tím Sấy Rong Biển Hoàng Kim (300G/hộp - 3 Túi)
Thực phẩm ăn kiêng ngon bổ rẻ, tác dụng giảm cân
|
Đã bán:
99,000 ₫